Traubensirup

Die Traubenernte ist eine Zeit der wahren Freude und der familiären Beziehung. Romantics Traum auch des Trampelns von Trauben in den Fässern, aber der ist eine andere Geschichte. Zusätzlich zur Nahrung und zum Wein bereiten wir auch einen ausgezeichneten Traubensirup zu.

Vorbereitungsschritte

Waschen Sie die Trauben, trennen Sie die Beeren von den Stielen und mischen Sie sie kurz in einem Elektromixer.
Addieren Sie Wasser und Belastung.
Fügen Sie Zucker, Zitronensäure dem resultierenden Saft und Hitze dem Kochen hinzu. Gießen Sie den heißen Saft in entkeimte Flaschen und schließen Sie mit einem Stopper.

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