Rosa Cooking

# lokarda

Angefülltes lokarda auf Vinodolski

Lockard backte im Ofen, oder auf dem Grill ist immer willkommen. Sie haben vermutlich von den Kalmar gehört, der mit Prosciutto angefüllt wird und Sie versuchte angefülltes lokard haben? Dieses ungewöhnliche Rezept kommt zu uns von Novi Vinodolski.

Gebackene lokards mit misan

Braten Sie die Fische vorzugsweise aber nicht ausschließlich lokard, auf dem Grill und dienen Sie ihn noch warm mit der gedämpften Mischung. Es ist wichtig, dass der Fisch frisch ist, adriatisch, und eine Mischung von Frühlingswilden Mittelmeeranlagen.

Lockards mit Gemüse

Der Überfluss an den Fettsäuren omega-3 wird im kleinen, silbrigen Fische lokardi versteckt. Eine der besten Weisen, ihn vorzubereiten ist, es mit Olivenöl und dem Knoblauch zu braten, kombiniert mit gekochtem Gemüse.