Rosa Cooking

Angefülltes lokarda auf Vinodolski

Lockard backte im Ofen, oder auf dem Grill ist immer willkommen. Sie haben vermutlich von den Kalmar gehört, der mit Prosciutto angefüllt wird und Sie versuchte angefülltes lokard haben? Dieses ungewöhnliche Rezept kommt zu uns von Novi Vinodolski.

Angefülltes lokarda auf Vinodolski

Vorbereitungsschritte

  • Säubern Sie die Fische von den Eingeweiden und Kiemen, waschen sich gut und lassen es trocken.
  • Hitze 25 ml Olivenöl in einer Wanne und braten kurz den Prosciuttoschnitt in Streifen. Addieren Sie den zerquetschten Knoblauch, Kapriolen, abgelassene Pilze, und braten Sie leicht für einige Minuten.
  • Addieren Sie Brotkrumen, Zitronensaft, eine Klemme Pfeffer, addieren Sie Salz gegebenenfalls und kurz zu braten, setzen Sie dann beiseite, um etwas abzukühlen.
  • Füllen Sie die gesäuberten lokards mit dem vorbereiteten Anfüllen und schließen Sie sie mit Zahnstochern oder Aufsteckspindelnstöcken.
  • Beschichten Sie die Fische mit dem restlichen Olivenöl und dem Fischrogen in einer Ebene oder in einer Grillwanne.

Tags

champignons fische knoblauch lokarda mittagessen prosciutto

Das könnte dir auch gefallen ...

Gravče Na-tavče

Gravče Na-tavče

Das wirkliche gravche für tavče ist eine Tätowierung. Wer auch immer denkt, dass es genug ist, zum von Bohnen zu kochen, einer Paste zu addieren und alles zu backen, ist sehr falsch. Gravče Na-tavče erfordert Verpflichtung, und für Liebhaber ist mehr als Austern und Trüffeln gut vorbereitet.

Kabeljau auf die portugiesische Art

Kabeljau auf die portugiesische Art

Die Portugiesen bereiten Kabeljau in so vielem wie 365 Möglichkeiten, eine für jeden Tag des Jahres vor. Obgleich es kalorisch ist, ist es in den Fettsäuren omega-3 reich, also liegt die magische Formel in der Mäßigung, nicht in der Ablehnung.

Karpfen mit Mais

Karpfen mit Mais

Wenn sie nicht diesen Teller bis jetzt geschmeckt haben, nach dem Ablesen des Rezepts wird das Pannonians erfreut. Und wir empfehlen andere, um es zu überprüfen aus- es sind groß.

Pesto Ricotta mit Brombeeren

Pesto Ricotta mit Brombeeren

Rühren Sie den Pesto in den Ricotta anstelle der Teigwaren und des Aufschlags auf Brot mit dem Zusatz des frischen Arugula und der Brombeeren. Ein Rezept hergestellt zum feinschmeckerischen Gaumen.

Spaghettis mit Aubergine

Spaghettis mit Aubergine

Die Anwendungen der Aubergine, beim Kochen sind verschieden. Wir essen sie im Verbindung mit Kräutern, aromatische Kräuter, verschiedene Arten des Gemüses, verbreiten und Püreee und mit Teigwaren. Das Folgen ist ein Rezept für Spaghettis mit Aubergine.

Spaghettis mit Tomatensauce und schwarzen Oliven

Spaghettis mit Tomatensauce und schwarzen Oliven

Für einiges sind Spaghettis, zusammen mit Makkaroni, mit Teigwaren synonym. Mit wenn Sie im Zweifel sind über, welche Soßen, zum zusammenzupassen von Spaghettis, Sie keinen Fehler machen, wenn Sie eine einfache Anweisung - stärkere Soßen mit, Spaghettis zu gehen befolgen. Spaghettis mit Tomatensauce und schwarzen Oliven sind ein Sommerklassiker.

Überlagerte integrale Pizza

Überlagerte integrale Pizza

Zu den ganzen Sie, die sich wundern, warum Pizza immer vom Weißmehl gemacht wird, haben wir uns entschieden, integrale Pizza in mir mit einzuschließen, der nicht die einzige Neugier ist, die auf ihr bezogen wird. Im Zusatz zum vollen Aroma des Vollkornmehls, überrascht sie Sie auch mit seiner Überlagerung.

Wienerwald-Truthahn

Wienerwald-Truthahn

Die Idee für Sonntags-Mittagessen: ein einfaches Truthahnrezept basiert auf dem Prinzip „der Schicht durch Schicht“. Die Türkei-Steaks, Scheiben des geräucherten Käses, gebratenes Gemüse und, als Punkt auf dem „i“, eine reiche Pilzsoße.