Kichererbsensalat

Dieser Salat von verschiedenen Nahrungsmitteln birst mit Farben, und Mittelmeer rundet ihn mit dem Aroma von Mittelmeerkräutern ab. Dienen Sie es allein oder mit gebratenem Fleisch.

Vorbereitungsschritte

Tränken Sie die gesäuberten und gewaschenen Kichererbsen im lauwarmen Wasser 12 Stunden lang, dann kochen Sie sie. Lassen Sie die gekochten Kichererbsen gut und Platz in einer tieferen Schüssel ab.
Add schnitt kleine Tomaten, schnitt frische Gurken, Selleriestiele, Frühlingszwiebeln, Zuckermais, geschnittenen Dill und gehackte Petersilie und mischt alles gut.
Kühlen Sie die Bestandteile in der Schüssel im Kühlschrank, beim Vorbereiten des Belags ab.
Mischen Sie Olivenöl mit Senf, natur mediteran und Zitronensaft.

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