Fleischklöschen

Gefeiert in den nordischen Ländern, schwanken Fleischklöschen von Region zu Region. Von in Finnland dem dieses Rezept kommt, werden sie Lihapullat und in Schweden Köttbulla genannt. Die Finnen schlagen auch vor, dass Sie Fleischklöschen mit gekocht oder Kartoffelpürees dienen.

Vorbereitungsschritte

Mischen Sie die Brotkrumen mit Wasser und der Creme, dann lassen Sie Stand für ungefähr 10 Minuten.
Braten Sie die gehackte Zwiebel im Öl, kühlen Sie ein Stückchen ab, dann fügen Sie das Fleisch zusammen mit dem Jamaikapfeffer, der weiße Pfeffer, das Vegeta, das Ei und die Brotkrumen und -mischung gut hinzu.
Von der Mischung, von den Formbällen und -fischrogen in erhitztem Öl auf jeder Seite für ungefähr 5 Minuten.

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