Blumenkohlsuppe

Es ist keine typische Sahnesuppe, aber es ist unweit von ihm auch nicht. Der Blumenkohl muss gut gekocht werden, umso weich zu sein, wie möglich, aber ließ die Blumen noch ihre Form behalten. Jahreszeit mit Vegeta, Pfeffer und Kreuzkümmel und Mischungsjoghurt für Dichte.

Vorbereitungsschritte

Schneiden Sie die Kartoffeln in Würfel, zerreißen Sie den Blumenkohl in Florets und über das Wasser zu gießen.
Sautieren Sie fein gehackte Zwiebel im Öl, fügen Sie Knoblauch und dann Mischung mit Suppe hinzu. Fügen Sie und wenn sie kocht, Koch auf niedriger Hitze für 15 Minuten hinzu.
Fügen Sie den zerquetschten Kreuzkümmel, den Pfeffer und den Koch für andere 5 Minuten hinzu.
Wenn das Gemüse weich ist, entfernen Sie von der Hitze und rühren Sie herein den Jogurt.

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