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Beefsteak mit Roquefort

Ein raffinierter Teller für die Feinschmecker eifrig für neue Aromen! Wir warnen sofort, dass Sie diese Vorbereitung eine ungefähr Stunde Ihrer Zeit, aber für einen Rückkampf dauern, so viel beiseite gesetzt für langsamen Genuss. Langsame Nahrung im vollen Ruhm!

Beefsteak mit Roquefort

Vorbereitungsschritte

  • Für den aromatischen Käse säubern Sie die Zwiebel und den Hieb fein. Braten Sie die Zwiebel in einem Drittel der erhitzten Butter.
  • Machen Sie Käse, Walnüsse, Schnittlauche, Pfeffer, gedämpfte Zwiebeln und ein anderes Drittel von der Butter gut mit Ihren Händen und Form in ein Nudelholz.
  • Wickeln Sie es in der Aluminiumfolie und Urlaub im Kühlschrank ein, bis die Masse sich verhärtet.
  • Erhitzen Sie die restliche Butter, dann braten Sie die Steaks auf jeder Seite für 3-4 Minuten.
  • Fahren Sie fort zu sieden und leicht sieden, bis sie erweichen. Entfernen Sie die gebratenen Steaks von der Wanne und vom Platz in einem warmen Platz.
  • Fügen Sie Vegeta, Wein und Creme der Bratsoße, dann Koch für ungefähr 2 Minuten hinzu.
  • Bringen Sie die Steaks zur Soßenwanne zurück und kochen Sie kurz für ungefähr 1 Minute. Setzen Sie eine Scheibe des aromatischen Käses auf jedes Steak und halten Sie in der Wanne, bis sie anfängt, etwas zu schmelzen.

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