Rosa Cooking

Angefüllte Zwiebeln

Wenn Sie mit Nahrungsmitteln wie Tofu- und Sojabohnenölcreme experimentieren mögen, ist hier eine andere Idee für eine verlockende fleischlose Mahlzeit. Vegetarische Küche prides auf Rezepten mit angefülltem Gemüse, und in diesem Vorschlag, ist der Hauptbestandteil Zwiebeln!

Angefüllte Zwiebeln

Vorbereitungsschritte

  • Waschen Sie die Zwiebel im Oberteil und schneiden Sie den oberen Teil der Zwiebel. Schnitzen Sie heraus die Mitte der Zwiebel und des Hiebs.
  • Legen Sie die ausgehöhlte Zwiebel in einen feuerfesten Teller, Abdeckung mit 100 ml Wasser und backen Sie in einem Ofen, der zu 180 ° C für ungefähr 20 Minuten vorgeheizt wird.
  • Fischrogen gehackte Zwiebel und gewürfelter Paprika im Öl. Addieren Sie den zerquetschten Knoblauch, Tofu, Curry und sieden Sie und mit kleinen Wasser, für ungefähr 5 Minuten sautéing.
  • Kochen Sie den Reis in Salzwasser, lassen Sie ab und fügen Sie dem gedämpften Gemüse hinzu.
  • Besprühen Sie mit Vegeta, mischen Sie alles gut und füllen Sie die Zwiebel mit dieser Füllung an.
  • Vereinbaren Sie das restliche Anfüllen in einem feuerfesten Teller zwischen den Zwiebelköpfen, gießen Sie über die Creme und Backen für andere 15 Minuten fortzusetzen.

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gemüse knoblauch pfeffer reis tofu

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