Zagorještruklji
一切努力都是值得的...
准备步骤
- 用面粉,鸡蛋,水和油揉成面团。我有一个面包机,所以我将所有食材放入烤箱,打开“面团”程序,该程序持续约1.15个小时,他为我做了所有工作。
- 准备好面团后,我将其切成两半,用油润滑一下,然后用透明塑料箔纸包裹,再静置15至20分钟。
- 我尽可能地拉伸面团的每个部分,用刷子在上面喷油,然后将奶酪馅料塞满。用桌布卷,用盘子切,放在烤盘中
- 我在切好的饺子上涂上奶油,然后将它们放入180度的烤箱中约30至40分钟。良好的磷灰石:)))
一切努力都是值得的...
您也可以用购买的冷冻štruklji准备这种老式汤。几乎每家商店的冰柜中都有非常好的冰柜。
Štrukli是几乎整个西北克罗地亚的特色菜。它们既咸又甜。煮,烤,煮,烤;和汤,开胃菜,甜点,主菜和独立小菜。
以烘烤为主的奶酪饺子已享誉全球。找出原因!
在斯洛文尼亚的Kostanjevica镇,贝吉塔的美食团队对典型的斯洛文尼亚客栈“Žolnir”感到很满意。她还从一种被人们遗忘但非常有价值的荞麦谷物中找到了美味佳肴,而现代食品趋势正在重新发现这种谷物。
不论咸还是甜,Štruklji都是我们许多人最喜欢的菜。将煮熟的切碎的荨麻加入经典的奶酪和奶油夹心中,享受Zagorje特色的另一种新口味。