小米面包
昨天我尝试了一些小米色拉，所以我只剩下一碗煮熟的小米稀饭。我以为丢东西真丢人。因此，又创造了一系列不同寻常的面包。昨晚他们一半消失无踪时，老板只得到了三片。品尝后，她打电话说：“亲爱的，每个工作人员都被面包撕裂。告诉我你从哪里买到的菜谱，明天将要尝试。”好吧，我什么都没拿，我做了。
准备步骤
- 将小米和荞麦在流水下充分煮沸，干燥，然后在干锅中分别烘烤。用两倍量的盐水煮熟小米，然后冷却。将荞麦浸入冷水中几个小时。将荞麦和小米放入搅拌机中，并加入足够的温水以充分研磨。转移到碗中，加入面粉，亚麻碎，燕麦片和奇亚籽。将干酵母和一点蜂蜜放在中间。与食物处理器充分揉合，如有必要，加水制成糊状的面团。加盐调味，放2汤匙油。将面团转移到一个长方形的面包盘上，盖上一块布，在室温下放置1-2小时，使面团翻倍。用中火烘烤约40分钟。它可以在冰箱中保存几天。