酸菜培根和香肠
这是酸菜主题的另一种变化
准备步骤
- 用木槌将培根稍稍烤一下，撒上痣，然后将辛辣味揉搓。
- 将烤箱和香肠一起放一点脂肪。
- 慢火煮约15分钟，使其变黄，然后香肠释放出汁液。
- 从锅中取出肉和香肠，然后炸切成薄片的红洋葱和白切碎的洋葱。
- 当洋葱变软时，加入酸菜面条，月桂叶和迷迭香。
- 慢火煮约15分钟，不时搅拌，然后将肉和香肠放回锅中，用小火炖约15分钟。
- 从煮土豆中食用。
服务
我喜欢这种方式，因为它的加工速度很快，酸菜质地坚硬，经过长时间烹饪并不会损失很多有价值的食材，而且非常美味。
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