鼠尾草蛋糕配芳香小菜
伊内斯和我不同意:我们更喜欢蛋糕还是芳香的配菜。尝试一下,然后让我们知道。 《 Sale&Pepe》杂志7月至8月期的食谱。
准备步骤
- 蛋糕-将酵母放入150毫升温水中搅拌。混合粗面粉和面粉-保留一点在侧面-加入1茶匙细海盐和2大汤匙油。与酵母混合。加入切碎的叶子和3块鼠尾草,揉成面团。盖上它,使其升起,直到其尺寸加倍。
- 揉成面团10分钟,将其分成8等份,然后将其分别成一条面包。将它们放在盛有油脂的托盘上,再撒上您保存在侧面的面粉,从上方稍微按压一下,然后使其升起。用两汤匙的油和水混合涂抹它们,然后用手指轻一点一点,然后撒上粗盐。在预热至210度的烤箱中烘烤15分钟。
- 配菜-将蔬菜切碎,加入金枪鱼,水煮蛋,橄榄,罗勒叶数个,并用4汤匙油,1汤匙醋,盐和胡椒粉调味。搭配蛋糕一起食用。
服务
这就是原始食谱的样子。我只是用面包机替换了第1项中的文本,所以我和程序8一起揉了其中的面团,这是一个混合面团的程序,持续一个小时30分钟。我用了鼠尾草。