沙拉炸鱿鱼
将传统的鱿鱼,烤鱿鱼和意大利调味饭与炸鱿鱼和沙拉完美地融合在一起。蔬菜的清新组合,加上an鱼鱼片和调味料的醒目的味道,为您的餐桌增添了地中海风味。
准备步骤
- 清洁鱿鱼,切成圈,用纸巾擦干。
- 混合面粉,鸡蛋,矿泉水和贝吉塔。将混合物静置约15分钟,然后将准备好的鱿鱼浸入混合物中,并在加热的深油中煎炸。将炸好的鱿鱼放在吸水纸上,然后放在温暖的地方。
- 将切好的莴苣叶,切成薄片的西红柿和黄瓜放入一个合适的碗中。将鳄梨去皮并切碎。将其切成小块,与生菜混合。加入去皮的辣椒切成条,橄榄和and鱼片。
- 最后,加入炒鱿鱼。
- 要准备沙拉酱,将水和醋混合,加入贝贝塔 ,短暂煮沸并冷却。加入橄榄油,大蒜碎,欧芹切碎,罗勒切碎,然后将所有东西混合均匀。
服务
将沙拉酱倒在准备好的配料上,轻轻混合,然后撒上磨碎的帕尔马干酪。
忠告
食用前先将色拉调味品加到色拉中,或与色拉一起食用,以使每个人都增添自己的口味。