没有鸡蛋和糖的甜甜圈
许多人认为,没有鸡蛋和糖的甜甜圈是不可能的。这证明这也是可能的。
准备步骤
- 筛面粉,加入酵母(干),盐,姜黄和柠檬皮。将油,龙舌兰糖浆和朗姆酒混合,加入面粉中。如果我们使用新鲜的酵母,首先将其放入少量温水和少量面粉中,然后混合。逐渐添加牛奶,直到面团变紧并从碗中分离出来。
- 用布覆盖面团,使其在高温下加热约1小时。
- 揉成面团。用圆形模具或杯子将圆圈切开,然后放在布上。用布盖上,再升起1小时。
- 用两面深油油炸几分钟。
- 根据需要填充。
服务
原来大约有30个更大的甜甜圈。
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