Тефтели с тунцом
Вот как легко и просто заменить мясо рыбой.

Подготовительные шаги
- Слейте с тунца масло и переложите в большую миску. Добавьте крошеный хлеб, чеснок, мелко нарезанную петрушку, перец, яичницу, овсянку, муку, соль и перец и замесите до однородной массы.
- Влажными руками сформируйте из смеси тефтели и обваляйте их в муке, накройте полотенцем и поставьте в холодильник на 30 минут.
- На сковороде с маслом обжаривайте тефтели по 4-5 минут с каждой стороны, пока они не приобретут красивый цвет. Подавайте их с нарезанным лимоном и лаймом и салатом по вашему выбору.
Обслуживание
Вместо тунца можно также использовать консервированные сардины.