Rosa Cooking

Шоколадный торт с фундуком

И в конце концов, все мы всегда возвращаемся к старому доброму шоколадному торту. Королевой всех тортов в этом варианте можно также назвать тройное наслаждение: шоколад есть в бисквите, в сливках и в гладкой глазури.

Шоколадный торт с фундуком

Подготовительные шаги

  • Взбейте яичные желтки с сахаром и ванильным сахаром. Добавьте молотый фундук, растопленный шоколад, смешанную с разрыхлителем муку, взбитое масло и, наконец, яичные белки.
  • Из приготовленной бисквитной смеси испечь по отдельности три бисквитных корочки. Для каждой корочки выстелите круглую форму диаметром 20 см бумагой для выпечки и запекайте в духовке, разогретой до 180 ° C, в течение 10 минут.
  • Снимите бумагу для выпечки с основы печенья и дайте им остыть.
  • Перелить крем для торта в высокую миску, залить кипяченым холодным молоком и перемешать миксером в течение трех минут. Добавить в смесь 100 г растопленного шоколада, предварительно взбитое масло и 50 г крупно нарезанного шоколада, все хорошо перемешать.
  • Выложите одну треть крема на лист испеченной корочки бисквита и накройте другой корочкой, нанесите на нее еще треть крема и накройте третьей корочкой, затем покройте края торта оставшимся кремом.
  • Растопите шоколад в пароварке, добавьте воды, затем постепенно добавляйте сливочное и растительное масло, постоянно помешивая. Приготовленной таким образом шоколадной глазурью полить поверхность торта.

Обслуживание

Хорошо остудить торт и подавать.

Совет

Чтобы торт выглядел красивее, его следует хорошо остудить, прежде чем заливать глазурь.

Теги

алкоголизм глазурь классический кокоголизм орешник пытался сахар сделать слава торты шоколад

Вам также может понравиться ...

Детский пирог с йогуртом

Детский пирог с йогуртом

Из уст в уста распространяются интересные и изысканные пирожные. Так дошел до нас этот пирог, благодаря своей простоте и прекрасному вкусу.

Корзинки с карамельным кремом

Корзинки с карамельным кремом

Карамель пришла из Франции и означает жареный сахар. Французское происхождение также требует подходящей эстетической обработки, поэтому в этом рецепте мы использовали декоративные корзины из хрустящего теста, которые содержат сладкое лакомство: карамельный крем!

Пряники

Вы начинаете день с ложки меда, лугового, акации, вереска - чего угодно? Если вы не привержены здоровью, может быть, вам сладость ароматных имбирных пряников?

Свежий сыр и паста из горгонзолы

Горгонзола, травы и простой сырный соус придают изысканный средиземноморский колорит. С тщательно подобранным хлебом, а затем с миндалем и грецкими орехами его можно подавать в более праздничных случаях.

Сумадиджа чай

Сумадиджа чай

Чай «Шумадия» - это алкогольный напиток крепостью около 25%, поскольку именно этот процент обеспечивает основной аромат и характерные свойства напитка. Неотъемлемая часть потребления - вдыхание пара (хотя и не вблизи!).

Торт кока-кола

Торт кока-кола

Подобно всемирно известному напитку, в честь которого он назван, этот торт будет любимцем самых молодых и всех, кто так считает, независимо от того, что вы его наливаете.

Чашка с фруктами

Чашка с фруктами

Гастро-ностальгия: вернемся в 80-е, когда поход за фруктовой чашкой был пиком гламура в жизни каждой девочки-подростка. В последние годы его склонность к здоровому питанию вернула его к модному меню.

Шоколадный торт

Шоколадный торт

Изысканный торт с ароматом миндаля и апельсина и насыщенным шоколадным кремом - настоящее удовольствие для любителей шоколада. Подавайте его с добавлением шоколадного ликера или кофе в особых случаях.