Rosa Cooking

Шибеник завайон

Цель состоит в том, чтобы спасти от забвения деликатес, который часто ели Шибеникские старики, и тем самым включить его в список специфики Шибеника. Он готовил в богатых и крестьянских домах  Он предлагал себя в качестве угощения для матерей, усталых фермеров, путешественников после поездки, певцов, чтобы поправить горло, здоровых и больных.  Пищевая ценность богата калориями, которые быстро поднимают уровень тела.  Шибеник чаще всего готовил мараскино и просекко.

Подготовительные шаги

  • Отделить яичные белки от желтков.
  • Добавьте в яичный желток две столовые ложки сахара и сделайте из одного яичного белка снежок. Смешайте и перелейте в миску, добавьте просекко, шоколад, ром, вишню ...