Сейтан с рисом и соусом карри
.....
Подготовительные шаги
- Положить мелко нарезанный лук на медленный огонь в небольшом количестве масла. Добавьте нарезанный кусочками сейтан .....
- ..... вода и немного Вегеты. Варить десять минут.
- В небольшой миске хорошо смешайте муку с молоком и добавьте в кастрюлю.
- Добавьте карри и имбирь по вкусу и готовьте, пока все не станет кремообразным. При необходимости посолить.
- Промойте рис в паре вод, поместите в небольшую кастрюлю и добавьте полтора стакана воды и чуть меньше половины чайной ложки соли. Поставить на сильный огонь, пока не закипит. Как только вы увидите, что готовится, уменьшите огонь до минимума и накройте крышкой. Готовьте рис, не разворачивая и не перемешивая. Он будет готов через 15 минут.
- Готовый рис разложить по тарелкам и полить соусом. Если хотите, перец.