Румба
Бисквит из безе с измельченными грецкими орехами и желейными конфетами, вареный крем с яичным желтком и идеальный бисквит в качестве основы и верхней части торта. Я даже не уверен, что смогу передать вам фантастический вкус этого торта .... так что, может быть, лучше ..... попробовать его :)
Подготовительные шаги
- Смешайте яичные белки с сахаром в крутое жидкое тесто и слегка добавьте остальные ингредиенты. Выпекать в форме для запекания с бумагой 25x30 см при 180 градусах около 30 минут или до легкого цвета.
- Для бисквита смешайте яичные белки с сахаром и по одному добавьте яичные желтки. Выпекать на бумаге для выпечки в большой форме для запекания при 180 градусах примерно 15 минут. Когда запекается, разрезать пополам на две части.
- Для крема смешайте яичные желтки с 2 ст. Молока и муки. Остальное молоко вскипятите с сахаром и ванильным сахаром, а когда оно закипит, добавьте молоко с желтками. На холоде добавляем смешанное масло или маргарин.
- Положить первую корочку печенья и покрыть ее половиной крема, покрыть корочкой безе, затем второй половиной крема и, наконец, вторым бисквитом.
- Готовый корж слегка прижмите рукой, чтобы слои слиплись и хорошо остыли.