Паула торт
Этот торт сделан по вкусу моей маленькой Паулы. Паула любит хрустящее тесто, молочные продукты, сыр, сливки и все кислые фрукты. Итак, я сделал основу для печенья из хрустящего теста, сырно-сливочной начинки и добавил вишни. Всем, у кого вкус похож на мою дочь, этот торт для вас!
Подготовительные шаги
- Из этих ингредиентов вымесите бисквит, разделите его на две части и поместите в холодильник на 2 часа.
- Из первой части прижать или раскатать бисквит в круглой форме для коржей.
- Остальную часть бисквита натрите или покрошите пальцами и переложите в другую форму. Выпекайте оба бисквита в разогретой до 200 градусов духовке примерно 10 минут.
- Первый бисквит является основой для торта и переместите его на тарелку, в которой вы будете подавать торт, поместите вокруг него кольцо торта, потому что оно будет заливать кремом.
- Если при выпекании прилипла вторая часть бисквита, раскрошите ее руками и разделите на три части: две для начинки, одна для верхнего украшения торта.
- ДЛЯ СЛИВА: возьмите пару столовых ложек от общего количества молока и обмакните в них желатин.
- Оставшееся молоко смешать с желтками, сахаром и цедрой лимона и вскипятить сливки (будет реже, чем блинная, обязательно
- Подождите несколько минут, чтобы остыть, затем добавьте замоченный желатин, перемешайте и дайте ему постоять 10 минут.
- Теперь добавьте к нему сыр и снова перемешайте.
- После сыра добавить взбитые сладкие сливки и еще раз перемешать, сливки готовы, после чего начинка.
- НАЧИНА ДЛЯ ТОРТА: раньше вы сначала помещали пяльцы на основание печенья, а теперь разделите начинку на три части.
- Слить с вишни жидкость и разделить на две части + пару частей оставить для окончательного украшения
- НАПОЛНЕНИЕ: 1. Основа для печенья и пяльцы, которые вы положили перед
- 2. дио фила
- 3. вишня
- 4. Посыпьте вишню бисквитной крошкой.
- 5. начинка 6. повторная вишня 7. повторная крошка 8. окончательная начинка Теперь вместе с пяльцами поставить торт остывать на 3-4 часа.
- Обрежьте торт ножом по краю, чтобы легче было удалить форму. Сверху посыпать оставшейся крошкой. Вы можете подавать торт, и он будет так красиво выглядеть
- Смешайте сладкий крем для украшения
- Для начала украсьте край торта шприцем вот так
- Теперь украсьте края торта.
- И в конце вишенка. Хороший аппетит!!
- Поперечный разрез торта