Rosa Cooking

Лазанья со шпинатом

Это типичное блюдо итальянской кухни, а популярностью пользуются знаменитые спагетти. Готовить легко и быстро, вкусно и дешево.

Лазанья со шпинатом

Подготовительные шаги

  • Очищенные помидоры процедить, очистить от семян, измельчить, положить на разогретое оливковое масло и тушить до испарения части жидкости.
  • Очистите шпинат, вымойте его и ненадолго бланшируйте в кипящей подсоленной воде. Остудить и нарезать.
  • Муку немного обжарить на сливочном масле, влить холодное молоко и варить около 5 минут, постоянно помешивая. Добавьте мускатный орех, немного соли, и соус бешамель готов. Немного охладите, добавьте взбитые яйца, в которые вы добавили Вегету, пармезан и нарезанный шпинат.
  • Сварить лазанью, но не полностью, процедить и немного остудить.
  • Расположить кусок лазания на дне смазанного огнеупорного блюда (размер 22 × 36 см). Выложите на них часть очищенного соуса, накройте порцией бешамеля и шпината, затем повторите процесс и закончите лазаньей. Вылейте остатки бешамеля и шпината, посыпьте тертым сыром пармезан и поставьте в предварительно разогретую духовку при температуре около 180 ° C.
  • Выпекайте их около 40 минут.
  • Оставьте запеченную лазанью на 10 минут, затем подавайте.

Обслуживание

Подавайте лазанью со шпинатом с сезонным салатом.

Совет

Лазанья не прилипнет при приготовлении, если вы добавите в воду столовую ложку масла.

Теги

isrobano manistra slozenci бешамель булочки вега вегетарианец веги вставить гарнир гарфилд детский сад изгибы лазанья макаронные изделия новый обед овощ овощи остальное пармезан печь пироги разглагольствовать рецепты соленый шпинат

Вам также может понравиться ...

Быстрое ризотто с прошутто

Быстрое ризотто с прошутто

Ризотто, классику итальянской кухни, приготовить проще, чем кажется на первый взгляд. Прозвище «brzić» в данном случае относится не только к методу приготовления, но и к скорости, с которой он исчезнет со стола!

Запеканные штрудели

Пельмени с сыром, в первую очередь запеченные, уже получили мировую известность. Узнай почему!

Зеленая паста с грибами и сушеной шейкой

Небольшое количество небольшого количества ингредиентов может обильно насытить большее количество людей. Вы можете заменить сушеное мясо остатками вареного или жареного мяса. Экономично, не правда ли?

Каннеллони с креветками

Запеченные каннеллони в сливках с креветками, цукини и шпинатом, несомненно, станут интересным отходом от повседневной гастрономической жизни. Подавайте теплое блюдо на стол со свежей зеленью или смешанным салатом.

картофель фри

Самый серьезный конкурент - мусака, наряду с итальянской лазаньей, картофель французского происхождения. Это смесь ветчины, бекона, тертого сыра, жареного лука, специй и, конечно же, картофеля.

Паста со спаржей и сыром

Паста со спаржей и сыром

Спаржа - вечное кулинарное вдохновение. Это блюдо с ненавязчивым вкусом авокадо и ароматом фенхеля прекрасно, как бы оно ни было приготовлено. Оно засияет новым сиянием.

Пряный состав

Типичные продукты чилийской кухни - кукуруза, перец и картофель - сочетаются с рисом и пряными специями в тушеной говядине. Нетипичность этого блюда для нашего климата придает добавление яичных желтков ближе к концу приготовления.

Шоколадно-мятный чай

Этот напиток со вкусом знаменитых шоколадных конфет освежит вас и утолит желание сладкого. Комбинация на первый взгляд кажется экстравагантной, но небольшой шаг в сторону от обычного иногда бывает полезен, не так ли?