Куриный суп с бамбуком и грибами шиитаке

Вы приготовили слишком много куриного супа? Ничего. Храните его в холодильнике и приготовьте китайский обед на следующий день, начав с бодрящего супа из куриного бульона, побегов бамбука и грибов шиитаке.

Подготовительные шаги

Нарезать грибы шиитаке лапшой и мелко нарезать зеленый лук.
Доведите куриный бульон до кипения, добавьте зеленый лук, грибы, побеги бамбука, соевый соус и Вегету.
Варить около 10 минут, под конец добавляя кунжутное масло.

Обслуживание

Подавать немедленно.

Совет

Чтобы приготовить куриный бульон, поместите курицу с костями в слегка подсоленную холодную воду, варите около 30 минут, а затем процедите.

Золотая курица

Курица, приправленная средиземноморскими травами и заправленная смесью оливкового масла и вина, оправдает все ваши ожидания от традиционной морской кухни.

Кубинский рис с курицей

Если Куба входит в список экзотических мест, которые вы хотите посетить, тем временем попробуйте типичное кубинское блюдо - рис с курицей. Может быть, танцоры сальсы, экзотические коктейли, прекрасные пляжи и джа играют у вас на глазах.

Курица по-гречески

Блюдо из молодого картофеля, курицы и свежих помидоров, приготовленное по-гречески с тертым сыром фета, порадует ваших гостей, а ритм сиртаки за вашим столом создаст настоящую греческую атмосферу.

Спагетти с лососем

Все больше и больше комбинаций - это не тема лосося, которому часто приписывают сохранение молодости. Его образ вполне реалистично основан на богатстве витаминов и жирных кислот омега-3. Проверьте, приготовив спагетти с лососем.

Суп из грибов и ревеня

Мы объединили насыщенный мясной вкус грибов и кислинку ревеня в кремовый суп, который легко приготовить, и его освежающий вкус порадует вас. С меньшим количеством ревеня и большим количеством сливок вы уменьшите кислотность и дозируете их по своему вкусу.

Суп из морского окуня

Скорпион, скорпион, скорпион или лат. Scorpaenu scorfu - теперь редкая добыча, и, несмотря на ядовитые шипы, видеть его в море так же приятно, как на тарелке. Или чуть меньше. Отличный суп из морского окуня.

Суп из цветной капусты

Это не обычный крем-суп, но и совсем недалеко. Цветную капусту нужно хорошо отварить, чтобы она была как можно более мягкой, но пусть цветы сохранят свою форму. Приправить Вегетой, перцем и тмином и смешать йогурт для густоты.

Яблочный суп

Уверены, что этот интересный и вкусный румынский суп тоже найдет здесь немало сторонников. Если вас не пугает чуть более сложное приготовление, знайте, что суп взбодрит вас и согреет в холодные зимние дни.

Rosa Cooking