Коричневый рис с шафраном
Если изучить диету по группе крови, то обнаружишь, что счастливчики с группой крови В легко сочетают продукты животного происхождения, фрукты и овощи. Подавайте пикантный рис басмати с шафраном в качестве гарнира к основному блюду или к отдельной легкой закуске.
Подготовительные шаги
- Обжарьте лук и все специи, кроме шафрана, в разогретом масле на медленном огне.
- В отдельной миске размять шафран и добавить лук.
- Тушить недолго, добавить промытый рис, воду и Вегету.
- Варить еще 35-40 минут на полуприкрытой сковороде на слабом огне.
Обслуживание
Подавать с сезонным салатом.
Совет
Перед подачей накройте блюдо и дайте постоять 5-10 минут.