Клементин / мандариновый ликер
Если вы делаете сироп клементина, сделайте больше вначале, чтобы вы могли сделать из него этот ароматный ликер ... Еще одна идея подарка с вашей кухни, День святого Валентина, не за горами.
Подготовительные шаги
- Влейте в шерпу мандариновый сироп, добавьте сахар, выжатый лимонный сок, звездочки аниса, палочку корицы и выжатый кардамон и дайте ему вариться при низкой температуре в течение десяти минут.
- Снимите шерпу с огня, удалите специи и дайте остыть до комнатной температуры. Вымойте и просушите бутылки. Когда сироп остынет, налейте использованную воду и спирт, все хорошо перемешайте, разлейте по бутылкам и хорошо закройте.
- Наклейте на бутылку красивую этикетку, украсьте ее так, как вам нравится, и подарите друзьям на день рождения, праздник или просто так, без причины. Приготовленный таким образом ликер получается очень мягким, потому что алкоголя там не так много, кто хочет, может изменить количество спирта и воды.
- Приятной жизни !!!!