Картофель ЧИРИБУ-ЧИРИБА с перцем :)

Это блюдо носит такое название, потому что, когда я его готовлю, оно действительно имеет эффект CIRIBU-CIRIBA. Исчезает через 10 минут. :)

Подготовительные шаги

Картофель очистить и нарезать кубиками немного больше, чем для картофельного пирога (примерно 1 см). 2. Очистите перец и разрежьте на несколько частей. 3. Смажьте противень маслом (у меня есть спрей, который я использую вместо масла, он не калорийный :)), приправьте картофель овощами и перцем и переложите в форму. 4. Немного разложить перцы и выложить их на картофель. Готово к запеканию. 5. Выпекать в предварительно разогретой духовке около 40 минут, хотя все зависит от духовки и от того, как она вам нравится. Периодически проверяйте картофель, так как мелко нарезанный легко подгорит. 6. Тем временем добавьте сметану и молоко. 7. Когда картофель станет мягким, достаньте его и полейте сметаной. Немного встряхните сковороду, чтобы сметана попала между картошкой. 8. Вернитесь в духовку еще на 5-6 минут. и картошка готова к употреблению
Еще несколько картинок: 1 и 2

Гамбалоци

Особый шарм кукурузным ньоккам с интересным названием придает масло тыквенных семечек. Обычно их едят на завтрак, но мы также рекомендуем их в качестве гарнира к обеду.

Имам байилди (фаршированные баклажаны)

Легенда гласит, что оригинальное название этого турецкого блюда говорит о том, что имам потерял сознание. Наверняка приготовленные таким образом баклажаны были ему такими вкусными.

Кале в прекрасном соусе

Если вы не являетесь поклонником капусты или хотите изменений, мы предлагаем вам полить этим соусом какую-нибудь другую вареную капусту, особенно капусту, капусту, брокколи…

Обжаренная квашеная капуста

Неизбежная часть хорватской кулинарной культуры, это настоящее искушение для тех, кто пробует ее впервые. Приготовьте его так, как если бы это был ваш первый раз, ненадолго забудьте об удовольствии, которое доставляет это блюдо, а затем заново откройте его, очень концентрированно и медленно.

Овощи с соусом из спаржи

Суп из пакетика с небольшими изменениями и столь же быстрым и практичным приготовлением может стать отличным соусом. Вы можете обогатить приготовленные овощи овощным суповым соусом, а не только спаржей.

Приготовленный овощной салат

Что касается еды, то здесь круглый год, а вкус незабываемый. Он не останется незамеченным даже на роскошном праздничном столе.

Темпура

Темпура сегодня известна как японское блюдо. История гастрономии, однако, упоминает, что темпура была принесена в Страну восходящего солнца еще в 17 веке португальскими миссионерами.

Тушеный сельдерей

Не хватает идеи для вложения? Обжарить тонкие ломтики сельдерея, приправить его ароматными веществами и залить белым вином. Он хорошо сочетается с более крепкими и жирными блюдами, так как его целебные свойства облегчают работу желудка.

Rosa Cooking