Греческое мороженое

Есть пара рецептов греческого мороженого. Все они отличаются нюансами изготовления. Рецепт перед этим, который я сделал, был настоящей катастрофой, мы ели его ложкой, потому что он совсем не сжимался. Я хочу поделиться с вами этим рецептом, потому что он определенно работает ...

Подготовительные шаги

Сварите вместе молоко и сахар. От точки кипения варить еще 2-3 минуты. Снимите с огня и дайте остыть примерно на час. Размешайте желатин в небольшом количестве воды, затем добавьте его в молоко и сахар. Дать хорошо остыть. В затянутом состоянии он должен выглядеть как на фотографиях.
Хорошо взбить взбитые сливки с кислой водой. Медленно добавить к желатиновой смеси взбитые сливки, постоянно помешивая миксером. Хорошо все соедините.
Разделите смесь на три части. В одну добавить грецкие орехи, в другую - печенье, в третью - растопленный шоколад. Возьмите форму и положите в нее целлофан. Состав: бисквитная начинка-шоколадная начинка-ореховая начинка.
Оставить в холодильнике на пару часов или на ночь. Переверните на поднос и украсьте по желанию. Форма 23х33см. Торт довольно высокий, это видно на картинке.

Ароматный торт

По некоторым данным, этот торт приготовили для самой королевы Елизаветы. Мы превратили его в торт с ароматом и запахом гвоздики, корицы и мускатного ореха. Подавайте его с сахарным сиропом к горячему напитку по вашему выбору. Рецепт был опробован и адаптирован в соответствии с оригиналом из кухни Шекспира, опубликованным Random House.

Ванильный кубок

Ваниль покоряет своим вкусом и ароматом, а также тем, насколько она гармонична в сочетании с абрикосами и хрустящим жареным фундуком, - говорит эта ее чашка. Вокруг этого особенного, но, прежде всего, простого десерта со взбитыми сливками.

Гибаница сапожника

Подобно тому, как жареный картофель называют пекарней, форель измельчают, эта гибаница названа в честь анонимного мастера или даже целой гильдии сапожников. Но еще интереснее сочетание теста с тестом, где в качестве начинки используется лапша.

Ледяной шоколадный торт

Шоколад, а именно х 4. Особый сам по себе замороженный десерт, с добавлением тонкого шоколада или вафель вместо шоколадной глазури, каждый раз будет встречаться с особым энтузиазмом.

Миндальный крем

Кешкюль или легкий турецкий миндальный крем - идеальный десерт после роскошного основного блюда. Украсить сливками, посыпать кокосом и мелко нарезанными фисташками.

Орехово-шоколадный торт

Это классический орехово-шоколадный торт, известный нам по воскресным обедам и семейным праздникам. Он очень калорийный и сытный, поэтому даже небольшой его кусочек удовлетворит ваше желание сладкого.

Рождественский пирог

Если у вас есть любимый торт, вы можете легко превратить его в рождественский. Просто украсьте его соответствующим образом!

Торт парфе с абрикосами

Торты без выпечки - фаворит у практичных хозяйок, у которых мало времени, и чьи семьи любят торты, и особенно молодые любительницы сладкого. Прекрасные и вкусные, их обычно едят быстрее, чем готовят.

Rosa Cooking