Фруктовая пицца
Привлекательный американский рецепт, отлично подходящий для летних вечеров! :)
Подготовительные шаги
- Сварить пудинг в 4 литрах молока и дать остыть.
- Смешать маргарин, сахар и яичные желтки. Добавьте остальные ингредиенты, замесите тесто вручную и оставьте в холодильнике на 15-20 минут. На одну пиццу берите больше половины теста, целого многовато. Из остального можно приготовить мини-пиццу.
- Раскатайте тесто в форму пиццы и поставьте в духовку при температуре 180 градусов примерно на 20 минут.
- Пока тесто остывает, смешайте сливочный сыр с пудингом и другими ингредиентами. Добавляйте желатин по желанию, чтобы фрукт не попал в начинку.
- Выложите начинку на тесто и разложите фрукты по желанию. Остыть.