Бисквитный штрудель
Рецепт мне открыл «Драга», друг Бранко. На кулики, наверное, больше подобных рецептов, так что не стесняйтесь размещать ссылки в комментариях. Он отлично подходит для меня и применим ко всем типам штруделей, поэтому я решил опубликовать его. Бранка, спасибо за эту новинку в мире штруделя!
Подготовительные шаги
- Смешайте все вышеперечисленные ингредиенты в однородную смесь. Дать постоять манке не менее часа.
- Затем разделите две корочки и распределите начинку по всей длине. На ту, что выше, вы кладете фрукты или сыр, но только шириной 7-8 см по всей длине.
- Раскатать приготовленную корочку и выложить на противень, в который вы уложили бумагу для выпечки.
- Повторите процесс с другими корками и получите около 4-5 буханок.
- Смажьте каждый буханку маслом и поставьте в разогретую до 200 C духовку, пока она не станет коричневой.
- Посыпьте испеченный штрудель сахаром, в который вы добавили ванильный сахар.