Баунти (Рафаэлло) булочки
меканее, как снежинка, ароматная, самая лучшая ...
Подготовительные шаги
- Сделайте дрожжи из молока, ложек сахара, дрожжей и ложек муки. Сделайте все ингредиенты теплыми или слегка теплыми.
- Замесить гладкое тесто из всех ингредиентов, крем для готовки добавляется постепенно и зависит. Тесто должно быть гладким и не липким, но и не твердым.
- Оставьте в теплой комнате, чтобы подняться и разделиться на шарики, которые раскатываются и заполняют середину чайной ложкой нутеллы или линолеума или кубиками шоколада. Сложите в круглую форму или меньший квадрат.
- Дать подняться снова накрыть прозрачной фольгой и запечь в горячей духовке при 200С, после чего температуру можно немного снизить. Покрывать их перед выпечкой не обязательно, потому что они приобретают цвет сахара в тесте.
- Если вы хотите сделать начинку снизу непосредственно перед выпечкой, влейте смесь кокосового молока и сахара. Больше объясняется в этом рецепте