Анчоусы фригани в духовке!
Для всех тех, кому нужно быть осторожными, чтобы не есть слишком много жира, жареная рыба на сковороде собирает много жира (независимо от того, что они кладут на полотенца из паприки), а также мясо в панировке, поэтому я попробовала рыбу «фригати». в духовке, и на картинке показан лучший успех эксперимента .....
Подготовительные шаги
- Посолите и обваляйте очищенную рыбу в муке и выложите на противень, в который вы положили бумагу для выпечки. Разогрейте духовку до 250 градусов.
- Слегка сбрызните рыбу оливковым маслом (кто хочет, может добавить еще масла) и поставьте духовку в разогретую до 250 градусов духовку и запекайте их около двадцати минут (в зависимости от силы духовки), но вы увидите, когда они получатся цветные, а я через пятнадцать минут перевернул, так что они были мелкозернистыми с обеих сторон и нежирными. В качестве гарнира готовьте то, что вам больше нравится, будь то картофель или салат из фасоли, отварные овощи или простой вареный картофель, все зависит от вас и вашего вкуса! Надеюсь, я немного помог тем, кто следит за жиром в пище!