Rosa Cooking

# 100 Креветки по-сицилийски

Я отмечаю сотый опубликованный рецепт этого модифицированного блюда от Джейми Оливера. Надеюсь, их будет еще как минимум сотня, и я буду продолжать пробовать ваши замечательные рецепты.

# 100 Креветки по-сицилийски

Подготовительные шаги

  • Панграттато: измельчите в блендере старый хлеб с оливковым маслом и чесноком. Выложите крошки на сковороду на сильном огне и поджаривайте несколько минут, помешивая, до золотистого цвета. Отложите в сторону.
  • Положить пасту вариться, а на другой сковороде на умеренном огне обжарить нарезанный сушеный перец и анчоусы. Добавьте корицу и шафран. Через минуту добавьте очищенные креветки и чеснок, соль и перец. Жарить 2 минуты.
  • Добавьте пассату, немного сахара и лимонный сок. Обжарить несколько минут. Добавьте приготовленную пасту и немного воды для приготовления, чтобы разбавить соус.
  • Посыпьте пасту на тарелке пангратато и наслаждайтесь.

Теги

макаронные изделия сицилия

Вам также может понравиться ...

Запеченные луки

Запеченные луки

Для каждого приготовления еды нужна идея. Немного макарон в виде бантиков и немного фарша превратят идею в блюдо, перед которым не устоят даже самые большие гурманы.

Зеленые ньокки в белом соусе

Зеленые ньокки в белом соусе

Шпинат решил полностью покорить нас своими кулинарными сочетаниями и самым разнообразным применением. Также отлично, если вы добавите его в картофельное тесто, чтобы получить зеленые ньокки, которые отлично сочетаются с белым соусом.

Канава Ноны

Канава Ноны

Чтобы открыть нам старую истрийскую кухню, два превосходных шеф-повара, Серджио Драгонья и Марио Ликул, развернули воспоминания - бабушкиное кухонное полотенце, каннабис Ноны. Они разработали очень современное блюдо и посвятили его памяти своих бабушек и их кухонь.

Кус-кус разнообразия

Кус-кус разнообразия

«Делиться чувственной едой с любимым человеком» - это определение удовольствия Эйн МакАтир, известной поваренной книги по макробиотикам. Она отнесла этот рецепт к категории «еда для любви», поэтому мы предлагаем вам украсить чей-то день тщательно приготовленным кус-кусом.

Кус-кус с овощами

Кус-кус с овощами

Если вы будете так есть, вы наверняка испытаете сотню и несомненно и бесконечно будете наслаждаться легкостью и характерным вкусом. Блюдо, достойное даже самого торжественного случая, приготовить очень легко.

Лапша по-студенческой

Лапша по-студенческой

Очень быстрая и сытная еда и очень вкусная еда. Вы также можете заменить ветчину остатками жареного или приготовленного мяса.

Лапша с Лино Лада в сливочном соусе и белой Лино Лада

Лапша с Лино Лада в сливочном соусе и белой Лино Лада

Сладко приготовленная паста, заправленная сливочным соусом, молоком Lino lade и посыпанная молотым печеньем, - фантастически сладкое блюдо.

Хлебное трио

Хлебное трио

В этом вкусном хлебе, обогащенном семенами подсолнечника и кунжута, гармонично сочетаются три вида муки: черная, ржаная и полубелая. Если вы хотите подать на завтрак специальную выпечку с пастой, разделите тесто на более мелкие части.