Zweifarbiger Nachtisch mit Pudding
Wenn Sie Pudding dann mögen, ist ein zweifarbiger Nachtisch für Sie ideal. Setzen Sie den Keks, der in Kreise auf den zugebereiteten Pudding geschnitten wird und drehen Sie ihn sorgfältig auf einer Platte und jeden Biss zu genießen.
Vorbereitungsschritte
- Mischen Sie die Eigelbe und den Zucker gut mit einem Elektromixer. Addieren Sie den zerriebenen Zitroneneifer, dann addieren Sie das Mehl und ständig rühren. Schließlich rühren Sie leicht herein die geschlagenen Eiweiße.
- Linie ein Backblech (40 cm x 30 cm) mit Butterbrotpapier und Mantel mit Öl oder Butter. Gießen Sie die vorbereitete Keksmischung auf ihr, drücken Sie flach und backen Sie für 10 bis 15 Minuten bei 170 ° C.
- Wenn der Keks ein Stückchen abgekühlt hat, schneiden Sie Kreise die Größe von Puddingschüsseln heraus.
- Mischen Sie das Vanillepuddingpulver mit Hälfte Menge des Zuckers. Von 1/2 Liter kalter Milch nehmen Sie 6 Esslöffel und mischen Sie sie gut mit einer Mischung des Puddings und des Zuckers.
- Holen Sie den Rest der Milch zum kochen, entfernen Sie von der Hitze und das gepeitschte Puddingpulver zu addieren und kochen Sie für 1-2 Minuten und rühren.
- Vor dem Gießen des Puddings, sorgfältig Platz die Schüsseln schräg von ° 20 bis 25 durch das Zeichnen sie mit etwas. Es ist am besten, ein umgekehrtes Backblech zu benutzen, dann vereinbart Schüsseln um es auf dem Rand. Gießen Sie den heißen Pudding in befeuchtete Schüsseln und dürfen Sie etwas abkühlen.
- Bereiten Sie den Schokoladenpudding entsprechend den Anweisungen in der Tasche zu. Wenn der Pudding sich genug verhärtet hat, gießen Platz die Schüsseln auf einem Planum und den zugebereiteten Schokoladenpudding in sie.
- Setzen Sie den geschnittenen Keks auf ihn und lassen Sie ihn kühl im Kühlschrank mindestens 2 Stunden lang.
