Rosa Cooking

Traubenmarmelade

Ein anderer ungewöhnlicher Stau - gemacht von den Trauben, mit einer geringfügigen Vereinigung mit Nelken und einem geringfügigen „Blatt“ des subtilen Wermuts.

Vorbereitungsschritte

  • Waschen Sie die Trauben und schneiden Sie sie zur Hälfte, entfernen Sie die Samen, besprühen Sie mit Nelken, fügen Sie Wermut und Platz in einem kochenden Topf hinzu.
  • Mischen Sie das Gelee mit zwei Esslöffeln Zucker, rühren Sie sich in den geschnittenen Trauben und im Koch über der niedrigen Hitze und rühren, bis sie kocht.
  • Addieren Sie dann den Rest des Zuckers und ständig rühren. Lassen Sie das Massenblutgeschwür, kochen Sie für andere drei Minuten.
  • Gießen Sie den heißen Stau in die sauberen und erhitzten Gläser und schließen Sie sofort.

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