Selleriesalat

Es bekannt zu den Altgriechischen, zu den Römern und zu den Ägyptern, ist es großes gekocht und roh, dient es auch als Gewürz, und sein Geschmack ist süß-würzig und intensiv. Ideal für Sommerhitze. Es ist selbstverständlich Sellerie und sein Salat.

Vorbereitungsschritte

Schalenselleriewurzel und -äpfel, Gitter und Nieselregen mit Zitronensaft.
Add schnitt Rettiche, gewürfelten Käse und grob Bodenwalnüsse.
Mischen Sie die kochende Creme mit Natur-Salat und Orangensaft und lassen Sie sie für 10 Minuten stehen.
Gießen Sie die vorbereitete Mischung über dem Salat, mischen Sie gut und abzukühlen.

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