Pampushki

Pampushki, eine ukrainische Spezialität, ist mit Sauermilch gegessenes warmes. Dienen Sie sie mit einer typischen ukrainischen Soße, die vom Knoblauch, vom Öl und von der Hefe - ein gegorenes Getränk gemacht wird, das von Russland und von der ehemaligen Sowjetunion typisch ist.

Vorbereitungsschritte

Lösen Sie Zucker und Hefe in 50 ml warmem Wasser auf. Addieren Sie ein weniges Mehl, Aufruhr und lassen Sie Aufstieg für ungefähr 10 Minuten.
Addieren Sie dann das restliche Wasser, das Mehl, das Salz und das Öl. Mischen Sie gut und lassen Sie das Teigdoppelte im Volumen.
Stellen Sie den Teig zu einer Stärke von 1 cm bereit.
Benutzen Sie eine Form, um runde Formen 2-4 cm im Durchmesser zu machen.
Beschichten Sie die Schaumgummiringe mit Ei, besprühen Sie mit Kreuzkümmel und backen Sie in einem Ofen, der zu 180 ° C für 25 Minuten bis Goldenes vorgeheizt wird.

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