Mittelmeerkuchen

Dieser Kuchen ist eine perfekte Ergänzung zu PAG-Käse, zum Olivenöl und zu Istrian-Prosciutto, schwimmt gut mit Fischen, passt gut zu jedem möglichem Wein und reicherte mit frischen Kräutern Ihrer Wahl, erhält einen ganz speziellen Geschmack an.

Vorbereitungsschritte

Mischen Sie die Hefe mit Wasser, Zucker und lassen Sie sie in einen warmen Platz für 10 Minuten steigen.
Addieren Sie Mehl, Salz, Ingwer, 2 Esslöffel des Olivenöls, gesäuerte Hefe und kneten Sie einen glatten Teig.
Lassen Sie den Teig, um in einem warmen Platz zu stehen, bis sein Volumen sich verdoppelt hat. Dann mischen Sie es, rollen Sie es heraus und setzen Sie es in eine geölte, runde Form mit einem Durchmesser von 30 cm ein.
Verlassen Sie, um für andere 15 Minuten in einem warmen Platz zu stehen, beschichten Sie ihn mit dem restlichen Öl und stechen Sie den Teig mit Ihren Fingern.
Backen Sie in einem Ofen, der zu 200 ° C für 20 Minuten vorgeheizt wird.
Besprühen Sie mit grobem Salz und Kräutern und backen Sie für andere 5 Minuten.

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Avocadofondue

Fondue zuzubereiten ist eine wirkliche Gelegenheit für eine wunderbare Versammlung. Braten Sie das Huhn, schneiden Sie die Pfeffer und das Brot und genießen Sie das „Gießen“ in das Fondue mit dem Zusatz der Avocado und der Kapriolen.

Blätterteigschnecken

Mit angenehmem salzigem Gebäck von Ihrem eigenen Ofen, angenehm von Überraschung Ihre Familie, von Freunden und von sich.

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Rosa Cooking