Rosa Cooking

Bohnen mit trockenem Speck

Traditionelle Teller wecken in uns die schönsten Gedächtnisse und die Gefühle. Genießen Sie eins von diesen.

Bohnen mit trockenem Speck

Vorbereitungsschritte

  • Tränken Sie die gewaschenen Bohnen im lauwarmen Wasser 4 Stunden lang, dann kochen Sie für 15 Minuten und gießen Sie dann heraus das erste Wasser.
  • Gießen Sie über warmes Wasser, fügen Sie den Speckschnitt in größere Stücke hinzu und kochen Sie, bis die Bohnen weich sind.
  • Fein gehackte Zwiebel des Fischrogens im Öl. Wenn die Zwiebel gelb sich dreht, addieren Sie das Mehl, braten Sie leicht, addieren Sie die Gemüsepaprikamischung und fügen Sie den Bohnen hinzu.
  • Fügen Sie dann das Lorbeerblatt, den Pfeffer, das Salz, die Peperoni und den fein gehackten Knoblauch den Bohnen hinzu.
  • Mischen Sie alles leicht und kochen Sie die Bohnen für andere 30 Minuten oder so.
  • Die Bohnen müssen stark sein.

Tags

knoblauch lorbeer speck

Das könnte dir auch gefallen ...

Feiertagskabeljau mit Gemüse

Feiertagskabeljau mit Gemüse

Hinter diesem scheinbar einfachen Namen versteckt eine wirkliche Pracht des Geschmacks. Der Reichtum des Gemüses und der Kräuter hebt den Geschmack des Kabeljaus hervor und gibt Ihren Gästen eine ungewöhnliche Feiertagsanmerkung. Lassen Sie diese neue Harmonie des Geschmacks, der Farbe und des Geruchs Ihren Gaumen anordnen.

Gegrillte Rippen in der Biersoße

Gegrillte Rippen in der Biersoße

Dienen Sie die gebratenen Rippen bis Goldenes in der Farbe mit den Kartoffeln in ihren Oberteilen und in der zugebereiteten Soße und genießen Sie einfach den selbst gemachten Geschmack.

Golombki oder polnisches sarma

Golombki oder polnisches sarma

Bis ich nach Kroatien umzog, wusste ich nicht einmal, dass „golombki“ von den Köpfen des in Essig eingelegten Kohls gemacht wurden. Etwas Ähnliches existierten nicht in meiner Zeit. Wir Polen bereiteten sarma vom süßen Kohl vor. Ich benutze häufig Vollkornreis für diesen Teller.

Mehlklöße mit Arugulasoße

Mehlklöße mit Arugulasoße

Warum Kinder Fleischklöschen so sehr lieben, können wir nur schätzen. Ist er, weil sie auf ihrem Maß verringert werden, also sie die nette wenige sind, oder sie gerade den Geschmack mögen? Wenn Sie sie auch mögen, genießen Sie diese mit Arugulasoße.

Saftige weiche Kartoffeln

Saftige weiche Kartoffeln

Der Platzmeerrettich, der mit Sahne auf Ofenkartoffelscheiben gemischt wird, besprühen mit Frühlingszwiebeln und genießen den speziellen Geschmack von den Kartoffeln, die mit Apfelweinessig besprüht werden.

Thunfisch withbles

Thunfisch withbles

Der saftige marinierte Thunfisch, der mit einer Vielzahl des gedämpften Gemüses vorbereitet wird, ist ein wunderbarer und heller Teller, der Ihre Lieblingsfirma erfreut.

Würzige Salsa

Würzige Salsa

Abgezogene Tomaten, Weißwein, Olivenöl, Basilikum, Knoblauch und Zwiebel kamen zusammen, uns gut uns fühlen zu lassen. Und die Salsa heiß zu machen, umfasste das Rezept auch pikantes. Für den abschließenden Eindruck Gitterparmesankäse und Aufschlagswein.

Würziges Huhn mit Kürbis und Gemüse

Würziges Huhn mit Kürbis und Gemüse

Dienen Sie das Huhn mit Gelbwurz mit einer Beilage von Linsen und Spinat und gebratener Kürbis.