Rosa Cooking

Birnen- und Fenchelsalat

Stellen Sie sich einen Salat vor, dessen Hauptbestandteile Fenchel, Birnen, Honig und Zitronensaft sind. Tatsächlich müssen dir Sie nicht vorstellen! Mit einer wenig Bemühung behandeln Sie sich zu einem einzigartigen Salat und genießen Sie eine süß-salzig-saure Explosion des Aromas.

Birnen- und Fenchelsalat

Vorbereitungsschritte

  • Entfernen Sie das grüne Teil des Fenchels, ihn zu schneiden, die verdickte Mitte zu entfernen und sie in dünne Nudeln zu schneiden.
  • Ziehen Sie einer Birne ab, zerreiben Sie sie und sie zu schneiden.
  • Mischungshonig mit Zitronensaft und Minze und über den Salat gießen.
  • Rühren Sie sich leicht.

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birnen fenchel honig minze salate

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