Rosa Cooking

Babytorte mit Jogurt

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Babytorte mit Jogurt

Vorbereitungsschritte

  • Kneten Sie den Teig vom Mehl, von der Margarine, von den Eigelben und von einem kleinen Backpulver.
  • Lassen Sie es, um abzukühlen, dann zerreiben Sie ein wenig mehr als Hälfte von ihr auf einem eingefetteten Backblech (Größe 19 × 32 cm). Gießen Sie den flüssigen Teig über ihm und zerreiben Sie den restlichen knusperigen Teig auf ihm.
  • Backen Sie eine ungefähr Stunde lang bei 180 ° C.
  • Vorbereitung des flüssigen Teigs: Schlagen Sie die Eiweiße in einen steifen Teig, und mischen Sie den Jogurt, die Creme, den Zucker und den Vanillezucker zusammen. Fügen Sie leicht Eiweiße und Schnee dieser Masse abwechselnd hinzu.

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