Rosa Cooking

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Anzac-Plätzchen

Anzac-Plätzchen

Plätzchen ANZAC (Australier-und Neuseeland-Armee-Korps) wurden von den Frauensoldaten im Ersten Weltkrieg, aus dem Bedarf heraus, sie mit Wärme- und nahrhafter Nahrung zu versehen entworfen, die nicht verdirbt. Kekse werden noch in den australischen Speichern heute verkauft.

Doppelte marinierte Krake auf dem Grill

Doppelte marinierte Krake auf dem Grill

Versuchen Sie neues etwas vollständig! Die Krake, während der Titel vorschlägt, wird in zwei Marinaden „gebadet“. Nach dem ersten werfen Sie es auf dem Grill, und gießen Sie es dann über zweiten, wo es wartet, während Sie die Beilage vorbereiten.

Exotischer panna Cotta mit Mango

Exotischer panna Cotta mit Mango

Stellen Sie sich das bestmögliche tropische Cocktail in einem etwas dichteren Zustand vor! Magie? Nein, produziert Ihr ungewöhnlicher Ofen diese ungewöhnliche Festlichkeit ohne Widerstand. Der exotische panna Cotta übertrifft alle andere mit seinem tropischen Geschmack und meisterhaften Auftritt!

Filetsteak auf Gemüse

Ungewöhnliches dieses ein wenig, aber sehr geschmackvoller Teller wurden uns durch Herr Denis Val čić, eine Art Botschafter der kroatischen Küche in Australien geholt.

Gebratener Kalmar die australische Weise

Australier genießen frischen Kalmar gerade soviel wie andere Küstenbewohner (ausgenommen entlang das Schwarze Meer, weil sie die einzigen nicht dort sind). Milder Geschmack, Ligninaroma wird durch verschiedene Marinaden gebildet, die auch ihn erweichen.

Hühnerbrust in der orange Soße

Hühnerbrust in der orange Soße

Kroate Dennis Valcic hat in Cannbury für mehr als 30 Jahre gewohnt. Obgleich er ein Schnellrestaurant in seinem neuen Vaterland laufen lässt, schrieb er „kroatisches Kochbuch“, und im alten Land stellte sich er durch interessante australische Küche Essens dar.

Huhn mit Honig

Huhn mit Honig

Wie das Leben bitter und süß, mit Senf und Honig, stellt die exotische Marinade eine interessante Mischung von orientalischen Aromen und von orientalischen Mahlzeit vor, in denen Sie nicht notwendigerweise Reis dienen müssen.

Kalbfleischmedaillons mit Garnelenendstücken

Ein zu beeindrucken Teller! Das Rezept, das von der neueren australischen Küche kommt, kombiniert weithin bekannte Bestandteile in eine neue, überlagerte Kombination.

Lamm auf die australische Art

Wenn Sie kein Ventilator gerade des gegrillten Lamms sind und Sie eine kulinarische Neugier sind, schlagen wir eine interessante Reise zum australischen Ofen vor. Eine was für Enthüllung!

RiceIts für meine Liebe

Werden nicht eingeschüchtert Sie durch die große Anzahl von den Bestandteilen, die für den Risotto eines Seemanns benötigt werden - wenn Sie nicht alles haben, können Sie ein Stückchen, gerade wie der Chef eines wirklichen Schiffs improvisieren! Dieser Risotto mag besonders Flüssigkeit, also bedecken Sie sie ein wenig mehr vor Umhüllung.

Schokolade, die mit Kaffeesoße anfüllt

Englische Siedler auf spärlichem australischem Boden behandelten Nostalgie für einheimische Nahrung, wie sie wussten und konnten. Sie änderten die ursprünglichen Rezepte entsprechend den Bestandteilen, die zu ihnen verfügbar sind, aber die Technik der Herstellung des Anfüllens blieb wirklich englisch.

Weißfisch mit orange Soße und Gemüse

Wenn manchmal es Ihnen schien, dass zu viel Bestandteile und Zeit auf einem Teller verbracht wurden, ist dieses bestimmt nicht der Fall. Der abschließende Geschmack ist jedes Verfahren und jedes der Anzahl von Bestandteilen wert.