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Aufsteckspindeln mit Lamm

Es ist fast unmöglich für einen Grill, ohne sie zu überschreiten. Wenn Sie nach einigen neuen Kombinationen von Aromen suchen, stellen wir Ihnen marokkanische Lammaufsteckspindeln dar, die in einer Mischung von Gewürzen mariniert werden, bevor man backt.

Aufsteckspindeln mit Lamm

Vorbereitungsschritte

  • Mischen Sie Olivenöl mit Zitronensaft, Zitroneneifer, geschnittenem Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander, Minze, Pfeffer und Vegeta.
  • Hacken Sie alles zusammen in einem elektrischen Zerhacker.
  • Gießen Sie diese Marinade über dem gewürfelten Lamm und verlassen Sie bedeckt, um ungefähr 2 Stunden lang bei Zimmertemperatur zu stehen.
  • Stechen Sie 3-4 Würfel mariniertes Lamm auf jedem hölzernen Aufsteckspindelnstock.
  • Beschichten Sie die Grillgestelle mit Öl und Hitze gut und braten Sie die Aufsteckspindeln.

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