Rosa Cooking

Aufsteckspindeln für gute Freunde

Bereiten Sie spezielle Aufsteckspindeln mit Polenta für Ihr Lieblingsteam vor! Was macht sie so speziell? Die Fleischrouladen werden freundlich mit geschmolzenem Käse gefüllt, und die Beilage ist auch interessant: gegrillte Polentascheiben. Aufschlag mit Arugula und vielen Frischgemüse.

Aufsteckspindeln für gute Freunde

Vorbereitungsschritte

  • Holen Sie das Wasser zum kochen, addieren Sie Salz und von der Hitze zu entfernen. Rühren Sie herein Getreidemehl und Butter.
  • Bringen Sie die Wanne zur Hitze zurück und fahren Sie fort, für 5-6 Minuten zu kochen und ständig rühren. Gießen Sie den heißen Polenta auf einen geölten Behälter, der 25 × 30 cm misst und verlassen Sie, um abzukühlen.
  • Schneiden Sie das Schweinefilet in Steaks und schlagen Sie ein wenig. Schneiden Sie den Käse in stärkere Stöcke.
  • Setzen Sie einen Stock des Käses auf jedes Steak. Verbiegen Sie die Steaks und besprühen Sie mit Natur-Grill-Klassiker.
  • StoßFleischrouladen mit Käse und kleinen Tomaten abwechselnd auf hölzernen Stöcken. Backen Sie auf einem erhitzten Grillgestell auf jeder Seite für ungefähr 4 Minuten.
  • Gleichzeitig Platz der geschnittene Polenta auf dem Grill.

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