Rosa Cooking

Auberginen in der heißen weißen Soße

Sind hier Teller, die aller sein können, aber das Bohren, und so ist sein Verbrauch. Sie müssen mehr Zeit für ihn ein wenig beiseite setzen, aber das ist das Ende aller guten Sachen im Leben, Recht? Urkundlich zu übertragen von der Geschichte!

Vorbereitungsschritte

  • Waschen Sie die Auberginen und schneiden Sie sie in starke Ringe von 5 Millimeter, salzen Sie sie und sie im Sieb für ungefähr 30 Minuten zu lassen.
  • Trocknen Sie die abgelassenen Auberginen auf einem Papierhandtuch, Platz auf einem geölten Backblech, besprühen Sie mit Chilipulver und Platz in einem Ofen, der zu 220 ° C vorgeheizt wird und backen Sie für ungefähr 25 Minuten.
  • Pour peitschte Sahne über den gebratenen Auberginen, denen Sie gehackten Dill und fein gehackte frische Paprikapfeffer hinzugefügt haben.

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