Arugulasuppe

Arugulasuppe, klingt reizend? Sie hat einen sogar verlockenden Geruch und einen Geschmack, und sie enthält, unter anderen Bestandteilen, Schalotten, Knoblauch und Cayenne-Pfeffer. Dienen Sie sie mit Toast mit einer Verbreitung des Olivenöls und der Kiefernnüsse.

Vorbereitungsschritte

Waschen Sie den Arugula, gut abzulassen und auf saugfähigem Küchenpapier zu trocknen.
Braten Sie den Arugula kurz im Olivenöl, im Abfluss und im Hieb.
Braten Sie das Mehl kurz in geschmolzener Butter.
Add schnitt Schalotten, zerquetschten Knoblauch, gehackten Arugula und Vegeta. Gießen Sie Wasser, holen Sie zum kochen und ständig rühren und Koch auf niedriger Hitze für 5-8 Minuten.
Belasten Sie die Suppe und zur Schüssel zurückzugehen. Fügen Sie Champagner, Cayenne-Pfeffer der abgelassenen Suppe und Blutgeschwür kurz hinzu.
Schlagen Sie leicht die süße Creme und den Aufruhr in die Suppe vor Umhüllung.
Hacken Sie die Kiefernnüsse, Mischung mit Olivenöl und beschichten Sie den Toast mit dieser Mischung.

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Rosa Cooking