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Artischockensuppe

Einige erhalten hungriges Recht vom Ablesen der Nahrungsmittel auf der Rezeptliste und Sicht- oder sogar olfaktorische Anregung etwas Bedarfs. Auf jeden Fall blühen die Geschmacksknospen, wenn Sie sie zur Artischockensuppe behandeln.

Artischockensuppe

Vorbereitungsschritte

  • In einer Schüssel mit einer breiteren Unterseite, schmelzen Sie die Butter und braten Sie die Zwiebel und den Knoblauch kurz.
  • Addieren Sie die abgezogenen Artischocken, zog gewürfelten Kartoffeln, einem Teelöffel natur mediteran und Wasser ab. Kochen Sie über niedriger Hitze für ungefähr 30 Minuten, bis die Artischocken erwichen sind.
  • Dann Hieb das Gemüse mit einer wenigen Flüssigkeit in einem elektrischen Zerhacker und in einer Belastung, zum von harten Artischockenfasern zu entfernen.
  • Bringen Sie den belasteten Inhalt zur Schüssel mit dem restlichen flüssigen zurück, in dem das Gemüse gekocht wurde. Addieren Sie ein wenig mehr Wasser, einen Teelöffel von Mittelmeer, Creme und Zitronensaft. Kochen Sie kurz.

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