Rosa Cooking

Aromatische Soße mit Balsamico-Essig auf Eiscreme

Aromatische Soße, in der die empfindlichen Aromen der süßen Creme, des Honigs, des Zimts, der Rosmarinblätter und des Balsamico-Essigs gemischt werden, passt gut zur sahnigen Vanille- und SchokoladenEiscreme. Und sie ist bis zu Ihnen, zum dieser ungewöhnlich feinen Kombination von Aromen zu wagen und zu versuchen!

Aromatische Soße mit Balsamico-Essig auf Eiscreme

Vorbereitungsschritte

  • Kochen Sie die kochende Creme kurz zusammen mit dem Honig, Zimt und einem Zweig des Rosmarins.
  • Addieren Sie den Balsamico-Essig und lassen Sie ihn für einige Sekunden kochen.
  • Schließlich stirin die Maisstärke gemischt mit wenigen Wasser.
  • Entfernen Sie den Rosmarin und lassen Sie die kühle Soße.

Tags

aceto eiscreme honig nachtische soßen zimt

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