Rosa Cooking

Aromatische gebratene Pfeffer

Würzig-süße gebratene Pfeffer regen nur auf und deshalb „liegen“ sie tadellos als Antipasto, IE-Aperitif. Reserve die andere Hälfte der Platte für verschiedene Käse, marinierte Oliven, Kapriolen, Zitronenscheiben und so weiter…

Aromatische gebratene Pfeffer

Vorbereitungsschritte

  • Entfernen Sie die Pfeffer vom Glas und vom Platz auf einem dienenden Behälter.
  • Mischen Sie Olivenöl mit Rosmarin, geschnittenem Basilikum, Thymian und gehacktem Knoblauch.
  • Gießen Sie die Marinade über den zugebereiteten Pfeffern.

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