Rosa Cooking

Argentinien-Schwarzes Angus auf dem Grill

Sie können herauf das begeistert erwartete schöne Wetter, indem Sie einen Grill, aber nicht das übliche, vorbereiten, aber einen Grill von Argentinien rotes Angus würzen, das mit Rotwein vorbereitet wird. Wenn Argentinien nicht nahe gelegen ist, können Sie Angus durch RindfleischFiletsteaks ersetzen.

Argentinien-Schwarzes Angus auf dem Grill

Vorbereitungsschritte

  • Würzen Sie die Steaks mit Salz und Pfeffer.
  • Bereiten Sie eine Marinade des Olivenöls, des Rotweins, des Knoblauchs, des Kalkeifers und des Rosmarins zu.
  • Gießen Sie einen Teil der Marinade über dem Fleisch und lassen Sie ihn einige Stunden lang stehen, bevor Sie backen.
  • Schneiden Sie das Gemüse in Scheiben oder in größere Stücke und grillen Sie sie und sie mit Marinade mit einem Zweig des Rosmarins beschichten.
  • Kochen Sie die Kartoffeln in ihren Häuten und schneiden Sie sie in Scheiben.
  • Setzen Sie das Fleisch auf den Grill und wenn der Saft beginnt, zur Oberfläche zu kommen und lichtdurchlässige Drehung das Fleisch vorbei wird und backen Sie, bis getan.

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