Rosa Cooking

Apple-Stau

In unserer Region sind Äpfel nicht die erste Wahl für die Herstellung von Staus, während zum Beispiel in der indischen Küche sie ein allgemeiner Bestandteil im Chutney sind. Diese aromatische Apfelmarmelade birst mit intensiven Aromen des Rums, der Mandeln und des Zimts!

Apple-Stau

Vorbereitungsschritte

  • Waschen Sie die Äpfel, ziehen Sie ihnen ab, schneiden Sie sie in eighths, entfernen Sie die Samen, schneiden Sie sie in Scheiben und Nieselregen mit Zitronensaft.
  • Pour kochendes Wasser über den Mandeln, umfasst und ließ Stand für einige Minuten.
  • Ziehen Sie einem Kürbis ab, zerreiben Sie ihn und in einer Wanne ohne Fett zu braten.
  • Fügen Sie Rum, Mandeln, Zimt den zugebereiteten Äpfeln und Platz in einem kochenden Topf hinzu.
  • Mischen Sie das Gelee mit zwei Esslöffeln Zucker, rühren Sie sich in den geschnittenen Äpfeln und im Koch über der niedrigen rührenden Hitze, bis sie kocht.
  • Addieren Sie dann den Rest des Zuckers und ständig rühren. Lassen Sie das Massenblutgeschwür, kochen Sie für andere drei Minuten und entfernen Sie den Schaum.
  • Gießen Sie den heißen Stau in die sauberen und erhitzten Gläser und schließen Sie sofort.

Tags

äpfel dm kochen mandel marmelade nachtische pikmiz rollen stau staus versuchte winter zelin zimt zucker

Das könnte dir auch gefallen ...

Bananenpüree

Bananenpüree

Wenn Sie es morgens essen, ist es ein guter Begleiter während des Arbeitsmorgens und wenn Sie es nach dem Mittagessen dienen, heiß oder kalt, aber, wie Sie wünschen, Sie erhält einen unerwarteten und sehr netten Nachtisch.

Ein schneller Nachtisch mit Kokosnuss

Ein schneller Nachtisch mit Kokosnuss

Dieser Nachtisch wird in den Schalen gedient, der Ihnen die Gelegenheit gibt, sie schön zu verzieren: Rosinen, Schlagsahne, Kokosnuss, gebratene Haselnüsse…

Karamellisierte Frucht

Karamellisierte Frucht

Gebratene Frucht wärmt sich und versüßt schön. Es ist keine leicht verdauliche Mahlzeit, weil es viel Fett absorbiert, also wird es gut nach einem hellen Gemüsemittagessen oder gedient, sogar besser, als spezielles Sonntags-Frühstück.

Kokosnusskränze

Kokosnusskränze

Reizende Kränze mit Kokosnuss gewinnen Sie vorbei mit ihrem guten Geschmack und Auftritt. Sie werden einfach vorbereitet und zusätzlich zur Kokosnuss, versüßen sie Sie mit Ingwer- und Honigsirup. Wer kann, lassen ihn widerstehen.

Lutenica

Lutenica

Leider für mich, wer auch immer aß einmal lutenica vergisst es nie. Ein Winterteller gemacht von gebratenen Pfeffern, von den Paprikapfeffern und von der Aubergine. Macedonians sind Spezialisten im lutenica, und wir folgen ihrem Rezept.

Maraschino-Schale

Maraschino-Schale

Es gibt weniger und weniger berühmte Maraschinokirschen, und Maraschinolikör wird fast vergessen. Sie lassen unsere alten Spezialitäten nicht in Geschichte sinken, bevor Sie sie gedient auf solch eine fantasiereiche Art schmecken, werden Sie?

Schokoladenkuchen

Schokoladenkuchen

Ein schöner Schokoladenkuchen passt gut zu den Fruchtnachtischen, wie einer Schaufel der Eiscreme, Creme, Pudding, Belag…

Tschechisches popečci - lĭvancy

Tschechisches popečci - lĭvancy

Die köstlichen runden Stückchen, die mit Kirschen, Rum und Zimt angefüllt werden, setzen Sie in eine romantische Stimmung ein. Zum Beispiel - der Geruch heißen köstlichen Stückchen lĭvancy, die Banken der Moldaus, Prag, die faule Nachmittagssonne und die Firma von geliebten.