Rosa Cooking

Apfelkuchen

„Der durch und durch amerikanische Apfelkuchen,“ ein Liebling von Amerikanern ‚saftiger Apfelkuchen, ist in den Gewürzen wie dem Zimt und Muskatnuss reich, einfach sich vorzubereiten, und durchaus füllend.

Apfelkuchen

Vorbereitungsschritte

  • Ziehen Sie einem Apfel ab, zerreiben Sie ihn und ihn mit Zitronensaft zu mischen. Setzen Sie die Äpfel, die auf diese Art auf erhitzte Butter zugebereitet werden, addieren Sie Zucker, zerrieb Zitroneneifer und siedet in ihrem eigenen Saft für ungefähr 15 Minuten, dann kühl.
  • Mischen Sie das Mehl mit dem Backpulver, dem Zimt, den Nelken und der Muskatnuss. Mischen Sie die erwichene Butter mit einem Elektromixer, bis er schaumig wird, dann addieren Sie den Zucker und Vanillezucker.
  • Addieren Sie dann Eier, Walnüsse, Rosinen zur Butter und rühren Sie abwechselnd sich in den gekühlten Äpfeln und in der Mehlmischung mit Gewürzen.
  • Legen Sie die vorbereitete Mischung in ein eingefettetes und bemehltes Backblech (Größe 20 × 30 cm) und backen Sie in einem Ofen, der zu 180 ° C für 35-40 Minuten vorgeheizt wird.

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